Вино Chambolle-Musigny Les Fuees

Вино Chambolle-Musigny Les Fuees Премьер Крю производят из сорта Пино Нуар. Оно бывает только красным сухим и имеет высокий рейтинг у экспертов. Так авторитетный критик Роберт Паркер отдавал винам крю Шамболь-Мюзиньи Ле Фуээ по 90-92 балла из 100 возможных. Они отличаются полнотелым, объемным, богатым букетом с интенсивными акцентами фруктов, красных ягод, ментола, торфа, черного чая, щебня, бальзамико, специй. В хорошо структурированном, стойком вкусе ощущаются гармоничные танины и элегантная кислинка. Свой истинный характер напитки раскрывают после 10-15 лет выдержки в бутылке.

Виноградник Chambolle-Musigny Les Fuees Premier Cru имеет площадь 4,8 га и относится к числу самых обширных в апелласьоне Шамболь-Мюзиньи. Он условно разделен на две части: западную, имеющую более крутой уклон, и восточную, расположенную на пологом склоне. Почвы — каменистые, с высоким содержанием известняка, обеспечивающие хороший дренаж корням лозы. Виноградник обращен на юго-восток, за счет чего солнечные лучи освещают его большую часть дня. Прохладные ночи создают значительные колебания температур, что хорошо для качественных характеристик винограда. Название крю имеет интересный перевод — «участок, который 1 человек может обработать вручную за день». Это отсылка к преимущественно ручным методам обработки земельного участка, которые используются и по сей день.