Вино Nuits-Saint-Georges Aux Cras

Audio

Клима Nuits-Saint-Georges Aux Cras располагается в регионе Кот-де-Нюи французской провинции Бургундия. Он имеет престижный статус Премьер Крю. Виноградник получил свое название от местных почв, богатых меловыми отложениями («cras» с французского переводится как «мел»). На участке выращиваются лозы только одного сорта винограда – красного Пино Нуар. Они пускают корни глубоко под землю, чтобы добыть влагу и питательные вещества. Из-за развития корневой системы уменьшается урожайность растений и размер ягод, но возрастают их органолептические характеристики.

Вино Nuits-Saint-Georges Aux Cras представлено красными сухими образцами. Моносепажные напитки винифицируются классическим методом термоконтролируемой ферментации и выдержки в дубе. Выпускается спиртное под наименованием, защищенным географическим происхождением. Вино Нюи-Сен-Жорж О Кра обладает полнотелым и элегантным профилем с нотками спелых темных фруктов, фиалки и розы.