Вино Листрак-Медок (Listrac-Medoc)

Апелласьон Listrac-Medoc расположен на территории одноименной коммуны и входит в состав знаменитого бордоского субрегиона Медок. Виноградники, разместившиеся в некотором отдалении от левого берега реки Жиронды, занимают 422 га и представлены преимущественно красными сортами лозы, в том числе Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Виноградники региона не были официально сертифицированы по классовому признаку, однако после 1962 года около 70% насаждений получило престижный статус Крю Буржуа. Терруар зоны Листрак-Медок мало отличается от почвенно-климатических особенностей других коммун Медока. Невысокие холмы, гравийные почвы и известняково-глинистые подпочвы входят в число главных природных характеристик апелласьона. 

Производимые в данной зоне вина относятся к красным сухим сортам и ценятся за приемлемую цену и блестящее качество. Они менее знамениты, чем напитки из соседних коммун, и за пределы страны вывозятся в небольших количествах. Вино Listrac-Medoc, как правило, разливается после бочковой выдержки, которая длится от нескольких месяцев до полутора лет. Затем напиток продолжает эволюционировать в бутылке на протяжении 5-10 лет. Характерными чертами вин можно считать глубокий рубиновый цвет, плотный ягодный аромат и в меру танинный, выразительный вкус. К доминантным нотам букета относятся ежевика, древесина, вишня, черная смородина, ваниль и пряности. Полнотелое, яркое вино из Listrac-Medoc стоит подать к столу в компании с мясными или овощными блюдами, зрелыми сырами и пастой.