Вино Gevrey-Chambertin 2011 года

Вино Gevrey-Chambertin 2011 года получило множество положительных отзывов от критиков. Винтаж обладает великолепными вкусовыми характеристиками, роскошным ароматом и большим потенциалом для дальнейшего хранения и развития. С каждым годом, проведенным в бутылке, он становится все лучше, сложнее и гармоничнее. Сезон 2011-го нельзя назвать особенно благоприятным в плане погоды. Специалисты отмечают, что он стал уникальным, поскольку периоды потепления и похолодания происходили постоянно и неожиданно. Зима в целом была холодной, но нетипичная затяжная оттепель произошла в феврале. Весна выдалась теплой, так что виноградари стали надеяться на ранний урожай, но на смену пришло дождливое лето, что грозило уничтожением части винограда гнилью и грибком. В августе осадки прекратились, стояла сухая погода вплоть до конца сентября, что позволило не только спасти урожай, но и получить из него вино высокого качества.