Вино Chassagne-Montrachet Abbaye de Morgeot

Крю Chassagne-Montrachet Abbaye de Morgeot категории Премьер находится к югу от деревни Шассань-Монраше ближе к вершине холма. Виноградник располагается рядом с аббатством Моржо, отсюда и название. Его площадь составляет 8,5 га. Почва на участке имеет красноватый оттенок, поскольку содержит много железа. Она состоит из известняка и глины, верхний слой — это щебень. Крю имеет мягкий уклон и обращен на юго-восток.
 
Вина Chassagne-Montrachet Abbaye de Morgeot Premier Cru чаще всего бывают белыми  из сорта Шардоне. Но в пределах крю разрешено также выращивать сорт Пино Нуар и использовать его для производства красной версии. Урожай вручную снимают со старых лоз, возраст которых — 25-35 лет, и винифицируют в рамках классической технологии. Вино Шассань-Монраше с насыщенным и структурированным профилем выдерживают на тонком осадке в старых и новых дубовых бочках, потенциал хранения в бутылках — 10 лет.