Вино Chassagne-Montrachet Morgeot

Morgeot – крупнейший виноградник Премьер Крю общей площадью чуть больше 58 гектаров в апелласьоне Шассань-Монраше, включающий большое количество других клима в южной части коммуны. Все виноградники, составляющие Моржо, расположены на нижних склонах откоса Кот-д`Ор и охватывают юго-восточную часть апелласьона. Клима был назван в честь одноименного аббатства, расположенного на южной окраине деревни, и происходит от латинского слова «граница». Моржо – одно из наиболее популярных названий среди лучших Крю в Шассань-Монраше.

Вина Шассань-Монраше Моржо могут быть как красной, так и белой разновидности из винограда Пино Нуар или Шардоне соответственно. Но именно хорошо структурированные, плотные красные вариации привлекают наибольшее внимание. Все дело в том, что терруар в Morgeot считается более подходящим для выращивания Пино Нуар, поскольку он состоит из более тяжелой глинисто-гравийной почвенной смеси, чем клима, расположенный выше по склону. Основание из известняка Бата дает лозам хороший дренаж, что способствует глубокому росту корневых систем, чтобы получить доступ к насыщенной минералами воде, находящейся глубоко в земле. Напитки белого сухого сорта – полные, богатые, с ароматом белого персика, манго и других экзотических фруктов, с нюансами белых цветов, ванили и мяты. В гармоничном, сбалансированном по кислотности вкусе преобладают нотки карамели, спелых фруктов и свежей сдобы, с нюансами меда в очень длительном обволакивающем послевкусии.