Вино Chassagne-Montrachet Les Vergers

Les Vergers – виноградник класса Премьер Крю, расположенный в апелласьоне Chassagne-Montrachet в Бургундии. Он разбит на каменистых почвах с преобладанием глины и мела, на высоте 220-340 метров над уровнем моря, в нескольких метрах к северу от деревни Шассань-Монраше, на средних склонах Кот-д`Ор. Восточная экспозиция участка позволяет винограду достигать оптимальной спелости перед сбором урожая. Название клима произошло от места, где когда-то росли фруктовые деревья.

Вино Chassagne-Montrachet Les Vergers представлено исключительно белыми разновидностями из сорта Шардоне. В дегустационной палитре преобладают оттенки персика, абрикоса, зеленого яблока, орехов и меда, дополненные яркими штрихами цитрусов, трав и минералов. Их можно подавать с рыбой, моллюсками, мясной нарезкой, с овощами-гриль и козьим сыром.