Белое сухое вино Domaine Millet Chablis 0,75 л создано во французском регионе Бургундия, где виноградники растут на меловых почвах юрского периода, богатых минералами и ракушечником. Особенность технологии заключалась в традиционной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволило подчеркнуть свежесть и минеральность напитка. Благодаря выдержке на осадке в течение нескольких месяцев он приобрел мягкую текстуру и сбалансированный вкус. Отказ от использования дубовых бочек позволил сохранить естественную чистоту и элегантность вина, характерную для региона Шабли.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: соломенный, блестящий, видны золотистые деликатные отсветы.
• Аромат: свежий, цитрусовый с нотками зелёного яблока, белых цветов и мела.
• Вкус: утончённый, освежающий, с лёгкой кислинкой и выраженными минеральными оттенками в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: устрицы, морепродукты, лёгкие закуски, козий сыр.
• Температура сервировки: 10-12 °C.