Белое сухое вино Pascal Bouchard Petit Chablis Blancs Cailloux 0,75 л — напиток от именитой семейной винодельческой компании, которой на данный момент руководят представители пятого поколения. Предприятие владеет ценным виноградником в Бургундии, зоне Шабли, где господствуют почвы с большим содержанием известняка и глины. Сусло подверглось двум типам сбраживания: алкогольному и малолактическому. Перед розливом вино выдерживали полгода в стальных резервуарах. По мнению специалистов, спиртное способно развиваться в стекле на протяжении трех-четырех лет.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: приятный глазу золотисто-изумрудный, искрится лимонными и пшенично-перламутровыми оттенками.
• Аромат: демонстрирует сочные, многогранные и сбалансированные вкрапления вяленой цитрусовой цедры, минералов, зеленого яблока, кумквата и взбитых сливок.
• Вкус: в утонченной композиции присутствуют округлые цитрусовые и меловые отголоски, которые перемежаются изысканными нотами молочного крема, жасмина и флердоранжа.
• Гастрономические сочетания: десертная выпечка, дары моря, сашими из угря, тунца, лосося.
• Температура подачи: 8-12 °С.