Белое сухое вино Bovier & Fils Chablis 1er Cru 0,75 л создано из отборного винограда французского апелласьона Шабли, который располагается в регионе Бургундия и славится дренированными почвами с минеральным составом. Напиток, контролируемый по месту происхождения, изготовили из ягод Шардоне с ограниченных участков премиальной классификации Премьер Крю. Алкогольная ферментация сусла прошла в нейтральных баках при постоянно поддерживаемой температуре двадцать градусов Цельсия, после чего вино вызревало на тонком осадке с батонажем. Перед бутилированием напиток подвергся легкой фильтрации.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: привлекательные светлые оттенки золота играют на солнце мягкими лимонно-соломенными отражениями.
• Аромат: демонстрирует богатство сочных вкраплений лайма, крыжовника, ванили, груши, саусепа, красной и белой смородины, сицилийского апельсина и специй.
• Вкус: с отчетливыми ванильно-цитрусовыми, персиковыми, яблочными, ягодными и минеральными нотами, финал гладкий, сбалансированный и ненавязчивый.
• Гастрономические сочетания: нарезка французских сыров (в том числе с благородной плесенью), грибные закуски, фаршированная рыба в кисло-сладком соусе.
• Температура сервировки: 10-12 °C.