Белое сухое вино Chablis Grand Cru AOC Valmur 2017 год 0,75 л — классический бургундский напиток, который на сто процентов состоит из сорта Шардоне с просторов Шабли, зоны Вальмур. Сырьем послужил только виноград с престижных участков Гран Крю, образованных киммериджскими почвами. Сусло винифицировалось в дубовых бочках объемом 500 литров. Двойное яблочно-молочное брожение сопровождалось созреванием напитка. Его можно продегустировать в короткие сроки после приобретения или отправить на хранение, ведь потенциал развития в стекле составляет от 10 до 18 лет.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: красивый приглушенно-золотистый, искрится соломенно-жемчужными оттенками.
• Аромат: сформирован отчетливыми мотивами взбитых сливок, весенних цветов, мела, мандарина, мякоти зеленого и желтого яблока.
• Вкус: с преобладанием цветочных, минеральных, фруктовых оттенков, в послевкусии заметны нюансы лемонграсса, флердоранжа и молочного крема.
• Гастрономические сочетания: сыры молодых сортов, жареный тунец с гарниром из цукини, ризотто.
• Температура сервировки: 10–14 °C.