Белое сухое вино Chateau de Beru Orangerie Chablis AOC 0.75 л изготавливается из одного сорта, выращенного на маленьком участке виноградника Кло Беру. Он окружен яблонями, грушами и фиговыми деревьями и напоминает экзотический сад. Отсюда и название вина — Оранжери. Урожай с лоз, которые растут на глинисто-меловой почве, собирают вручную. Сусло сбраживают в стальных чанах на натуральных дрожжах. Вино выдерживают в бочках из старого дуба 18 месяцев и разливают без фильтрации и добавления сульфида серы.

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: желто-золотой.
• Аромат: богатый, насыщенный, сложный, с нотками фруктового мармелада, выпечки с яблоком, спелой дыни, сливочного масла, цветов, меда и десертных специй.
• Вкус: глубокий, концентрированный, с отчетливыми минеральными нотками, яблочной кислинкой, цитрусовыми, древесными и сливочными мотивами.
• Гастрономические сочетания: блюда из белой рыбы и морепродуктов, тушенное с овощами белое мясо, мягкие сорта сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.