Белое сухое вино Butter Chardonnay California 0,75 л представляет собой образец из американского штата, где доминирует тёплый тихоокеанский климат. Виноградники расположены в долине Лоди, известной своими плодородными наносами и значительными суточными перепадами температур. Жаркие дни способствуют накоплению сахаров, а прохладные ночи сохраняют необходимую кислотность, формируя насыщенный и одновременно свежий профиль. Производитель использует традиционные калифорнийские методы. Собранные вручную ягоды подвергаются холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения яркости фруктовых оттенков. Ключевой этап — полное прохождение яблочно-молочного брожения, которое превращает жёсткие кислоты в более мягкие, придавая округлость. Затем напиток проводит от 4 до 6 месяцев в бочках из американского дуба, что добавляет ему сладковатые штрихи и глубину.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: прозрачный, бледно-золотистый с солнечным отливом.
• Аромат: букет раскрывается тонами запечённого лимона, ванили, поджаренного хлеба и кокосовой стружки.
• Вкус: округлый, маслянистый и одновременно свежий, с долгим кремовым послевкусием, где ощущаются нюансы персика и дуба.
• Гастрономические сочетания: подходит к запечённой птице, мясу на гриле, пасте со сливочными соусами и выдержанным сырам.
• Температура подачи: 10–12 °С.