Вино Adria Vini SRL

Итальянское вино Adria Vini SRL — это продукт небольшой, но амбициозной семьи, чья винодельня расположена в одном из живописных уголков северной Италии. Производитель в течение нескольких поколений трудится над тем, чтобы сохранить традиции местного виноделия. История компании началась с небольшого семейного хозяйства, основанного в середине XX века. Сначала виноград обрабатывался вручную и ферментировался в старых дубовых бочках. Со временем предприятие расширилось, но сохранило бережное отношение к природе. Виноградники расположены на мягких холмах с особенно благожелательной почвой. Методы производства сочетают традиционные приёмы — ферментация в бочках, выдержка на осадке — с современными технологиями, такими как контроль температуры и использование нержавеющей стали для некоторых линеек, чтобы подчеркнуть чистоту вкуса.

Компания выпускает несколько видов напитков. Среди красных — насыщенный, но не тяжёлый Неббиоло, где чувствуются тона вишни, лёгкие акценты специй и тонкие нюансы дубовой выдержки. Есть также розовое Санджовезе с мотивами свежих ягод, лёгким ароматом красных фруктов и элегантной кислинкой. Белые версии делают из Тревизано и Манцони-Бьянко. Они дают нюансы цитруса, аккорды белых цветов и лёгкий оттенок меда. Есть и игристая версия, где пузырьки подчёркивают ноты зелёного яблока и хрусткость, придавая живость общему впечатлению.