Вино Figli Luigi Oddero

Вино Figli Luigi Oddero производит одноименное семейное хозяйство в Ла-Морра, в пьемонтской области Ланге. Его история связана с семьей Оддеро, которая занималась винопроизводством и торговлей уже в XIX веке. Современное хозяйство сформировал Луиджи Оддеро. До 2006 года он вместе с братом Джакомо владел семейным имением, после разделения которого продолжил работу самостоятельно. После смерти Луиджи хозяйство перешло к его жене Лене и детям Марии и Джованни. Сегодня ему принадлежит около 32 га виноградников, из которых 18 га заняты Неббиоло. Участки находятся в нескольких коммунах Ланге. Для Бароло виноград поступает в том числе из Rive в Ла-Морра, Rocche dei Rivera в зоне Scarrone в Кастильоне-Фаллетто и знаменитого Vigna Rionda в Серралунга-д`Альба. Барбареско делают из Неббиоло, выращенного в Треизо.

Хозяйство придерживается традиционного для региона подхода. В погребе используют цементные емкости и крупные бочки из французского дуба. Классическое Barolo происходит с участков в Ла-Морра, Кастильоне-Фаллетто и Серралунга-д`Альба. Кроме него выпускают отдельные Barolo Vigna Rionda, Rocche Rivera и Specola, а также Barbaresco и Barbaresco Rombone. Линейку дополняют Langhe Nebbiolo, Barbera и Dolcetto d`Alba, Langhe Freisa, белое Langhe и Moscato d`Asti. 

Для вин Фильи Луиджи Оддеро из Неббиоло характерны красные ягоды, цветочные и пряные ноты, выраженная кислотность и танины; с выдержкой могут развиваться мотивы сухих цветов, кожи и специй. Barbera обычно отличается более сочным фруктовым профилем, Dolcetto — сухим вкусом и ягодными тонами. Красные образцы подходят к пасте с мясным рагу, тушеной говядине, жареному ягненку, дичи и выдержанным сырам. Для сухих белых версий характерны свежая кислотность, цветочные и фруктовые ноты, которые сочетаются с рыбой, морепродуктами, овощными закусками и мягкими сырами. Сладкое Moscato d`Asti обладает выраженной ароматикой с мотивами белых цветов, спелого винограда и фруктов и подходит к фруктовым десертам, песочному печенью и легкой выпечке.