Вино Paitin (Пайтин)

Вино Paitin представлено красными сухими вариациями от одного из старейших производителей Пьемонта. В становлении компании приняли участие семьи Элиа и Паскеро, представители которых владели землями в Италии еще в XVI веке. Позже потомки двух древних династий породнились и объединили свои фамилии в одну двойную. Официальной датой создания винодельни принято считать 1796 год, когда Бенедетто Элиа купил поместье Сори в местечке Брикко ди Нейве (сейчас это Серрабоэлла Крю). Имение было названо Sori` Paitin в честь старинной усадьбы Пайтин, которой владели предки Бенедетто в регионе Асти. Виноделы династии Элиа-Паскеро на протяжении более чем двух сотен лет развивают семейный бизнес, проживая там же, где и их предки.

Урожаи ягод, из которых изготавливается вино Пайтин, собирают в именитых зонах Barbaresco, Dolcetto d`Alba, Roero, Barbera D`Alba Superiore и Langhe. Компания выращивает знаковые для Пьемонта сорта винограда – Неббиоло, Барбера, Арнеис и Дольчетто. Уход за лозами полностью основан на принципах органического земледелия с применением некоторых биодинамических принципов. Коллекция напитков включает только винтажные вариации, созданные из сырья одного года. Винификация начинается с мягкого прессования и отделения плодов от стеблей. Сусло подвергается долгой медленной ферментации на кожице, после чего молодое вино разливается в необожженные бочки из славонского и австрийского дуба. Созревание продолжается от 24 до 36 месяцев. Выдержанные напитки бутилируются с учетом фаз лунного цикла. Продуманная до тонкостей технология изготовления наделяет вино Пайтин глубоким многослойным вкусом и хорошим потенциалом к старению в бутылке.



Paitin Elisa Langhe Arneis DOC - вино Пайтин Элиза Ланге Арнеис 0.75 л
Paitin Elisa Langhe Arneis DOC - вино Пайтин Элиза Ланге Арнеис 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Arneis
  • Классификация
    DOC
  • Названия вина
    Langhe
  • Год производства
    2014
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Белое сухое
Цена: 1628 руб.
Артикул 92121

Paitin Dolcetto D`Alba - вино Пайтин Дольчетто Д`Альба 0.75 л
Paitin Dolcetto D`Alba - вино Пайтин Дольчетто Д`Альба 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Названия вина
    Dolcetto d`Alba
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
Цена: 2103 руб.
Артикул 91861

Paitin Barbera D`Alba Campolive - вино Барбера д`Альба Пайтин Камполиве 0.75 л
Paitin Barbera D`Alba Campolive - вино Барбера д`Альба Пайтин Камполиве 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Barbera
  • Названия вина
    Barbera d`Alba
  • Год производства
    2012
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
Цена: 2601 руб.
Артикул 90286

Paitin Serra Barbaresco - вино Пайтин Барбареско Серра 0.75 л
Paitin Serra Barbaresco - вино Пайтин Барбареско Серра 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Paitin
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Классификация
    DOCG
  • Названия вина
    Barbaresco
  • Год производства
    2013
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
Цена: 3291 руб.
Артикул 39073

Paitin Barbaresco Sori Paitin - вино Пайтин Барбареско Сори Пайтин 0.75 л
Paitin Barbaresco Sori Paitin - вино Пайтин Барбареско Сори Пайтин 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Названия вина
    Barbaresco
  • Год производства
    2009
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
Цена: 4009 руб.
Артикул 90263

Paitin Serraboella Barbaresco DOCG - вино Барбареско Серрабоелла DOCG Пайтин 0.75 л
Paitin Serraboella Barbaresco DOCG - вино Барбареско Серрабоелла DOCG Пайтин 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Названия вина
    Barbaresco
  • Год производства
    2013
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
Цена: 4214 руб.
Артикул 43513

Paitin Barbaresco Sori - вино Пайтин Барбареско Сори 0.75 л
Paitin Barbaresco Sori - вино Пайтин Барбареско Сори 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Названия вина
    Barbaresco
  • Год производства
    2012
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
Цена: 4505 руб.
Артикул 91067

Paitin Barbaresco Sore - вино Пайтин Барбареско Сори 0.75 л
Paitin Barbaresco Sore - вино Пайтин Барбареско Сори 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Paitin
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Классификация
    DOCG
  • Названия вина
    Barbaresco
  • Год производства
    2015
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
Цена: 7727 руб.
Артикул 39074

Sori Paitin Barbaresco DOCG - вино Барбареско Сори Пайтин ДОКГ 0.75 л
Sori Paitin Barbaresco DOCG - вино Барбареско Сори Пайтин ДОКГ 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Названия вина
    Barbaresco
  • Год производства
    2015
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
Цена: 8288 руб.
Артикул 43874