Sori` Paitin Barbaresco DOCG 0,75 л – красное сухое вино из темного итальянского винограда Неббиоло. Выращивание урожая и его переработка осуществляются в Пьемонте, в именитой зоне Барбареско, которая с 1980 года имеет статус DOCG. Виноградники, принадлежащие компании, возделываются на основе органических принципов. Собранные вручную ягоды подвергаются прессованию и очищаются от стеблей, после чего сок вместе с кожицей плодов ферментируется на протяжении 3-6 недель. Затем вино созревает в старых 15-летних бочках из австрийского и славонского дуба в течение 1,5-2 лет.

• Сорт винограда: Неббиоло (100%).
• Цвет: темно-красный.
• Аромат: пикантный, с сочными оттенками вишни и элегантной отделкой из пряных нот табака, кожи и специй.
• Вкус: плотный, с пышной фруктовой композицией, обильными танинами, нотами черешни, дыма, смолы и эвкалипта, с долгим свежим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с мясом на гриле, пряными блюдами восточной кухни, бобами в томатном соусе, пиццей, пастой.
• Температура подачи: 16-18 °С.