Красное сухое вино Prunotto Barbaresco Bric Turot DOCG 2016 г состоит из винограда Неббиоло, собранного вручную осенью в коммуне Барбареско (Пьемонт, Италия) с почв, сложенных суглинистыми породами. Сырье подверглось дестеблированию и дроблению, а также десятидневной мацерации при 30 °C. После яблочно-молочного брожения вино год выдерживалось в дубовой таре. Вызревание продолжилось и после розлива — спиртное хранили в погребах еще 12 месяцев. Напиток крепостью 13,5 градуса будет развиваться во вкусе на протяжении 15 лет после бутилирования.

• Сорт винограда: Неббиоло (100%).
• Цвет: темно-гранатовый с сочными рубиновыми отражениями.
• Аромат: объединяет гвоздично-фиалковые, черничные и пряные мотивы.
• Вкус: с акцентами темных лесных ягод, корицы, цветов и мускатного ореха.
• Гастрономическое сочетание: зрелые сыры, филе миньон, телятина в брусничном соусе.
• Температура подачи: 17 °С.