- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Итальянское вино Soave Classico – это белые сухие образцы из исторической зоны вокруг селений Soave и Monteforte d`Alpone в провинции Верона на северо-востоке Италии. Виноградники расположены на холмах с бедными каменистыми почвами, содержащими вулканические породы и известняк. Такой терруар придаёт ину характерную минерализацию, свежую кислотность, ноты миндаля, белых цветов и лёгких цитрусовых. На винификацию идут ягоды преимущественно сорта Garganega — не менее 70% купажа. Дополняют их Trebbiano di Soave или Chardonnay, а иногда и другие разрешённые белые сорта в небольших долях.
Производство вина Соаве Классико ориентировано на сохранение выраженности терруара. Сырье собирают с холмов с невысокой урожайностью, чтобы сохранить концентрацию вкуса. Для ферментации используют современные методы в небольших партиях, что помогает сохранить чистоту аромата и структуры. Органолептика напитков включает тонкий соломенный цвет, свежий аромат, сбалансированный вкус и лёгкую горчинку в послевкусии. Образцы с вулканических участков обладают минерально-пряными акцентами, нюансами специй и маслянистой текстурой, тогда как в разновидностях с известняковых склонов чаще проявляются цветочные и тропические мотивы.
Это живое гармоничное вино с лёгкой остротой, отражающее разнообразие почв и климата Венето. Оно хорошо сочетается с лёгкими блюдами и морепродуктами, сохраняя свежесть даже после нескольких лет выдержки.
/ Cecilia Beretta
/ Guerrieri Rizzardi 
/ Bolla
/ Bertani

/ Speri
/ Tamellini
/ Pra
/ Pra
/ Pra
/ Domini Veneti
/ Pieropan

/ Pieropan
/ PieropanСайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.