Вино Argiolas

Итальянское вино Argiolas производит одноимённое семейное хозяйство, расположенное на Сардинии. Компания сформировалась в начале XX века, когда Антонио Арджиолас начал закладывать первые виноградники и внедрять на острове методы, которые позволяли получать яркие терруарные напитки. Постепенно предприятие выросло, перешло к следующему поколению, расширило площади и стало одним из ключевых производителей региона. Имение работает в южной части острова, где расположены основные виноградники. Терруары представлены известняково-глинистыми почвами и более лёгкими песчаными участками. Близость моря сглаживает перепады температуры, обеспечивая долгий период созревания, в течение которого ягоды местных сортов формируют выразительный аромат и естественную кислотность.

Производство основано на контроле температуры, точной ферментации в стальных резервуарах и аккуратной работе с выдержкой. Основные сорта винограда — Каннонау, Нурагус, Верментино, Моника и Кариньяно. Красные вина Арджиолас развиваются в больших бочках или барриках, приобретая букет с нотами спелых ягод, мягкой структурой и лёгкими пряными акцентами, белые — сохраняют свежесть благодаря быстрой обработке сырья, демонстрируя нюансы цитрусов, минералов и трав.