Вино Alma Romana

Итальянское вино Alma Romana создается в регионе Тоскана, одном из самых известных винодельческих центров страны. Производитель ориентируется на сохранение традиционного стиля местного виноделия, совмещая его с современными технологиями. Сам бренд появился как проект группы энтузиастов, стремившихся подчеркнуть самобытность тосканского терруара и возродить интерес к классическим сортам региона. Виноградники располагаются на холмах с богатой минеральной почвой и благоприятным климатом, где теплые дни и прохладные ночи позволяют ягодам созревать равномерно, сохраняя кислотность и выраженную ароматику. Урожай собирают вручную, что дает возможность отбирать только лучшие гроздья, а процесс винификации проводится с минимальным вмешательством, чтобы максимально сохранить природные качества винограда.

Под маркой вин Алма Романа делают красные, белые и розовые разновидности, основанные на сочетании автохтонных сортов, таких как Санджовезе, Треббьяно и Мальвазия, а также международных – Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Красные версии отличаются гармоничной структурой, где доминируют тона спелой вишни, лесных ягод и нюансы специй, мягкие танины и длительное послевкусие. Розе обладают легкостью и фруктовым мотивом, в их букете ощущаются аккорды клубники и граната. Белые варианты демонстрируют ноты цитрусов, белых фруктов и легкую минеральность, сохраняя свежесть и деликатную кислотность. Для некоторых образцов производитель практикует выдержку в дубовых бочках, чтобы придать более глубокий вкус и сложный ароматический букет.