Белое сухое вино Etna Bianco Pietrarizzo Tornatore 2019 г. DOC 0,75 л относится к категории «элит» и отлично подойдет на роль праздничного, статусного подарка. Оно создано из итальянского автохтона Карриканте, который распространен на Сицилии. Это настоящая «белая звезда» южного острова, ставшая основой для изысканного вина с уникальным стилем. Виноградники находятся на склоне вулкана Этна на высоте 650 м. Лозы растут на богатых минералами почвах вулканического происхождения в очень теплом климате. Сбор урожая начинается в середине октября. Грозди снимают вручную и укладывают в небольшие ящики. На винодельне их высыпают на ленточный конвейер, с помощью которого осуществляется сортировка. Ягоды отделяют от веточек и мягко прессуют, затем сусло отстаивают при пониженной температуре и ферментируют при 15-17 градусах. Винификация осуществляется в больших бочках из дуба и завершается выдержкой на протяжении 5 месяцев. Вино еще 3 месяца дозревает в бутылках в хранилище винодельни. 

• Сорт винограда: белый — Карриканте 100%. 
• Цвет: плотный соломенный с зеленоватыми бликами. 
• Аромат: насыщенный, с тонами тропических плодов, грейпфрутов, морской соли и белых цветов. 
• Вкус: свежий, чистый, фруктово-минеральный, с оттенками лимона, персика, белого перца, гуавы, с легкой сладостью и нотками минералов в финале.
• Гастрономические сочетания: рыбные закуски и блюда, морепродукты, мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.