Белое сухое вино Grillo Punto 8 0,75 л создается на Сицилии из выращенного в теплом южном климате автохтонного сорта винограда. Производство основано на биодинамических методиках. Сырье получают с виноградника в коммуне Valderice, который располагается на  пологом склоне на высоте 140 метров. Средний возраст лоз составляет 10-12 лет. Они дают небольшие, но качественные урожаи. Ягоды тщательно сортируют сразу после сбора, прессуют, а сусло сбраживают по классической технологии. Вино не подвергается длительной выдержке, поскольку раскрывает все свои достоинства в молодом возрасте.

• Сорт винограда: белый — Грилло 100%.
• Цвет: желтый с зелеными бликами.
• Аромат: тонкий, изысканный, с переплетающимися оттенками цветов и южных фруктов.
• Вкус: гармоничный, шелковистый, чистый, с плодовыми и минеральными нотками.
• Гастрономические сочетания: ризотто, паста со сливочным соусом, блюда из рыбы и морепродуктов.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.