Красное сухое вино Li Veli Garrisa IGT 2022 год 0,75 л — качественный терруарный алкогольный напиток из Апулии (восточного винодельческого региона Италии), который на сто процентов состоит из винограда Сузуманьелло. Этот автохтон собрали в один сезон с лоз молодого и среднего возрастов, когда спелость достигла пика. Отжатое сусло, прошедшее мацерацию, ферментировали в стальной таре при температуре не выше 28 градусов Цельсия. Кроме того, вино подвергалось малолактическому сбраживанию и выдержке во французских дубовых бочонках. Знатоки уверены, что потенциал хранения напитка средний и составляет порядка семи лет.

• Сорт винограда: Сузуманьелло (100%).
• Цвет: привлекательный, изящный фиолетово-алый с бордовыми яркими оттенками.
• Аромат: наполнен шелковистыми бальзамическими, десертными, перцовыми, кофейными и морскими вкраплениями.
• Вкус: проступают богатые вишнево-шоколадные, минеральные, цветочные, ревеневые и лакрино-ванильные намеки.
• Гастрономические сочетания: ризотто с мраморной говядиной, вяленое красное мясо, печеный картофель со специями.
• Температура подачи: 16-18 °C.