Вино Montepulciano d`Abruzzo Biologico Cantina Tollo 2016 — красный сухой моносепажный сорт, изготовленный из винограда Монтепульчано, который был выращен на плантациях провинции Абруццо. Лозы, имеющие возраст не менее 20 лет, обрабатываются ручным способом, без применения химикатов. Специальные участки с экологическим сертификатом находятся на холме, на высоте 130 м над морем. Ягоды собирают в середине октября, давят с помощью пресса, сок сбраживают на мезге при контролируемой температуре. На начальном этапе протекает алкогольная ферментация, за ней следует малолактическая ферментация. Готовое вино Монтепульчано д`Абруццо Биолоджико Кантина Толло 2016 подвергают выдержке в чанах из остеклованного цемента, затем разливают в бутылки из темного стекла. 

Цвет: темно-рубиновое, с фиолетовым отблеском.
Аромат: яркий, интенсивный, с нюансами черники, ежевики и бальзамическими нотками.
Вкус: гармоничный, округлый, со сбалансированной танинной терпкостью и освежающей кислинкой в финале. 
Гастрономические сочетания: паста карбонара, запеченное на гриле мясо, колбасная нарезка, зрелые сорта сыра. 

Montepulciano dAbruzzo Biologico Cantina Tollo 2016 Вино Монтепульчано дАбруццо Биолоджико Кантина Толло 2016г

Montepulciano dAbruzzo Biologico Cantina Tollo 2016 Вино Монтепульчано дАбруццо Биолоджико Кантина Толло 2016г
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Montepulciano
  • Классификация
    DOP
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Абруццо (Abruzzi)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Кантина Толло С.Ц.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1000 руб.
Артикул 44098