Красное сухое вино Pietradolce Archineri Etna Rosso 0,75 л – моносортовая вариация из популярного в Сицилии темнокожего сорта винограда. Урожаи для винификации собирают в октябре на крутых склонах предгорья Этны, в деревне Соликкиата округа Рампанте. Плантации, расположившиеся на высоте 850 метров над уровнем моря, характеризуются легкими песчано-каменистыми почвами вулканического происхождения. Здесь растут старые дофиллоксерные лозы, возраст которых достиг 80-90 лет. Особенности терруара позволяют получить самобытные напитки с узнаваемым стилем. Викификация проходит традиционным способом при контролируемой температуре. После брожения спиртное проходит естественный этап яблочно-молочной ферментации и созревает 14 месяцев в бочках из французского дуба.  
 

• Сорт винограда: Нерелло Маскалезе (100%).
• Цвет: яркий рубиново-красный.
• Аромат: насыщенный, сложный, с мотивами красных фруктов, влажной земли, кедра и ароматических трав.
• Вкус: полнотелый, структурированный, со свежими и пряными тонами, оттенками специй и темных ягод, мягкими танинами.
• Гастрономические сочетания: с мясными блюдами,  пастой, паштетами, сырами.
• Температура подачи: 16-18 °С.