Красное сухое вино Tenuta Buon Tempo Brunello di Montalcino 2018 года 0,75 л создано из винограда сорта Санджовезе, выращенного в южной части Монтальчино, где солнечные склоны и каменистые почвы создают идеальные условия для формирования насыщенного и сбалансированного вина. 2018 год запомнился умеренными температурами в течение всего сезона, без сильной жары и заморозков,  а также достаточным количеством осадков, что позволило ягодам сохранить свежесть и сортовую ароматику. Сбор сырья проводился вручную (только с лоз с очень низкой урожайностью — не более килограмма с растения). Ферментация проходила естественным образом, с использованием диких дрожжей и длительной мацерацией (до 28 дней) в стальных емкостях. Далее последовала многоступенчатая выдержка: два года в дубовых тонно, еще до двух лет в больших бочках из славонского дуба, полгода в стали и шесть месяцев в бутылке. Такой подход обеспечил вину структуру, глубину и потенциал выдержки до 2030 года. Брунелло ди Монтальчино от Тенута Буон Темпо часто отмечается экспертами за чистоту стиля и гармоничное сочетание силы и элегантности.

• Сорт винограда: Санджовезе.
• Цвет: глубокий рубиново-гранатовый.
• Аромат: ноты спелой вишни, сушеных трав, кожи и легких оттенков специй.
• Вкус: плотный, с шелковистыми танинами, тонами черной смородины, кофе и табака, с длительным минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: подходит к дичи, ягненку, выдержанным сырам и блюдам тосканской кухни.
• Температура сервировки: 18-20 °C.