Красное сухое вино Bersano Nirvasco Barolo 0,75 л - моносортовой образец, производимый семейным предприятием, основанным в 1920 году. Для производства используются отборные ягоды, собранные в момент оптимальной спелости в коммуне Ланге. Полученные грозди сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и сбраживают в стальных емкостях. Процесс созревания проходит в бочках из славонского дуба на протяжении 30 месяцев. После розлива производится довыдержка в погребах винодельни в течение 1 года.

• Сорт винограда: Неббиоло 100%.
• Цвет: бордовый с кирпичным ободом.
• Аромат: в букете доминируют оттенки ежевики, малины и сушеной вишни, которые подчеркиваются акцентами сырой земли, цветов и специй.
• Вкус: насыщенный, сбалансированный, прекрасно интегрированные танины, мягкая кислотность, яркие оттенки лесных и садовых ягод сменяются полутонами пряностей, кожи и кофейных зерен в продолжительном послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит традиционные блюда итальянской кухни, стейк на гриле и мясные закуски.
• Температура подачи: 16-18 °С.