Alessandro Viola Le Mie Origini Terre Siciliane IGP - белое сухое вино из сорта Катаррато из города Алькамо, Сицилия. При производстве широко применяют органические методы, минимально влияя на процесс создания вина, так как это философия Аллесандро Виола. Вино выдерживается в больших каштановых бочках не менее 9 месяцев и далее разливается по бутылкам без фильтрации.
У вина яркий, ни с чем не сравнимый аромат, сотканный из нот меда, абрикоса, цитрусовых и экзотических фруктов. Вкус богатый, украшен легкой солоноватостью с оттенками спелых белых фруктов, послевкусие долгое, запоминающееся.
Вино стоит подавать с морепродуктами, домашней птице, но можно использовать и как аперитив.