Главная>
ВИНО>
Италия>
Tinazzi>
Coresei Soave - вино Соаве Корезей 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Coresei Soave DOP 2022 г. 0,75 л создано из урожая очень удачного года, который особенно запомнился почти полным отсутствием осадков в летний период. Дождей не было 50 дней — с начала июля и до последней декады августа, благодаря чему урожаю не угрожали плесень и другие болезни. Осадки, выпавшие в конце лета и начале сентября, позволили винограду налиться соком. Его собрали вручную в небольшие ящики и разу же доставили на винодельню, где сортировали и прессовали, после чего осуществлялась ферментация сусла по традиционной методике. Вино прошло выдержку в стали, сохраняя неповторимую молодость и свежесть.

Сорта винограда: белые — Гарганега 80%, Треббьяно 20%.
Цвет: светло-соломенный с золотистыми бликами.
Аромат: освежающий, чистый, с цветочными первыми нотами, переходящими во фруктовыми и миндальные тона.
Вкус: сочный, сбалансированный, с минеральными акцентами, фруктовыми акцентами и мотивами горького миндаля в финале.
Гастрономические сочетания: антипасти, легкие супы, блюда из рыбы или белого мяса, мягкие сорта сыра.
Температура сервировки: 8-10 градусов.