Красное полусухое вино Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico 0,75 л — великолепный выбор для ценителя, коллекционера и инвестора, который планирует приобрести элитный образец с долгосрочными перспективами. Вполне доступный в настоящее время по цене экземпляр станет настоящим раритетом через 20-30 лет. А это вино может храниться и дольше — до 35 лет. Оно произведено по исконной технологии, предусматривающей использование подвяленного винограда. Сорта Корвина, Рондинелла и Молинара после сбора в октябре содержат 120 дней в специальных помещениях. Затем сырье прессуют, а сусло ферментируют 45 дней в стали и емкостях из славонского дуба. Винификация включает в себя яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают 2 года в бочках из дуба Алье (80%) и из славонского дуба (20%), среди которых есть старые и новые. Еще 4 месяца напиток проводит в погребах винодельни после розлива в бутылки.
 

• Сорта винограда: красные — Корвина, Рондинелла, Молинара.
• Цвет: глубокий бордово-рубиновый.
• Аромат: плотный, обволакивающий, с выразительными фруктовыми оттенками, нюансами чернослива и изюма, кофе и сладких приправ.
• Вкус: гармоничный, с элегантной кислинкой и периферийной сладостью, бархатистыми тонами вишневой косточки, горчинкой пряных трав и кофе, с долгим ягодным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса и птицы с обилием специй, выдержанные итальянские сыры.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.