Красное сухое вино Montebuono Provincia di Pavia IGT 0,75 л – биодинамический сорт, изготовленный на природных дрожжах путем неконтролируемой ферментации. Урожай винограда красных автохтонных разновидностей собирают вручную с лоз, возраст которых достигает 100 лет, на склонах холма Монтебуоно в окрестностях местечка Брони в Ломбардии. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся в старых бочках из славонского дуба. В контакте с древесиной спиртное проводит около года, после чего разливается по бутылкам, где отдыхает еще 4 месяца и только потом поступает в продажу.

  • Сорта винограда: Кроатина (50%), Ува Рара (30%), Весполина (15%), Барбера (5%).
  • Цвет: глубокий рубиновый.
  • Аромат: с сочными оттенками вишни и сливы, дополненными сладкими нюансами восточных пряностей и ванили.
  • Вкус: полный, с бархатными танинами, щедрой фруктовой палитрой и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: с равиоли, пастой и другими итальянскими блюдами, красным мясом, колбасной нарезкой, дичью, зрелыми сырами.
  • Температура подачи: 16-18 °С.

Montebuono Provincia di Pavia IGT - вино Монтебуоно Провинция ди Павия 0.75 л красное сухое

Montebuono Provincia di Pavia IGT - вино Монтебуоно 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Barbacarlo
  • Градус / Объем бутылки
    13.6% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Uva Rara, Vespolina, Croatina, Barbera
  • Классификация
    IGT
  • Год производства
    2009
  • Регион
    Ломбардия (Lombardia)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Адзенда Агрикола Барбакарло ком.Мага Лино ди Мага Джузеппе
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 10170 руб.
Артикул 95567

Montebuono Provincia di Pavia IGT - вино Монтебуоно 0.75 л 

Другие продукты Barbacarlo