Красное сухое вино Papale Primitivo di Manduria Varvaglione 0,75 л изготавливается в апелласьоне Примитиво де Мандурия из одного автохтонного сорта. Сырье получают со старых лоз возрастом 50 лет, которые выращиваются в южной провинции Таранто, рядом с побережьем Ионического моря. Урожайность не превышает 7 т с га. Сбор винограда производится вручную, его подвергают мягкому прессованию, затем сусло ферментируют при температуре 26-28 градусов. Вино выдерживается в больших бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев. Название переводится как «Папское» - это отсылка к историческим выборам на верховный пост католической церкви 1724 года. Тогда Папой Римским стал Бенедикт XIII, который был родом из Апулии и являлся большим поклонником местных вин.

  • Сорт винограда: красный — Примитиво 100%.
  • Цвет: вишневый.
  • Аромат: насыщенный, яркий, с ягодными и пряными оттенками.
  • Вкус: округлый, гармоничный, с элегантной текстурой, нюансами сухофруктов, красных ягод, дуба, бальзамико и десертных специй.
  • Гастрономические сочетания: тушеное мясо, жаркое из свинины и говядины, блюда на гриле, наваристые мясные супы и рагу, элитные сорта сыра.
  • Температура сервировки: 16-18 градусов.

Papale Primitivo di Manduria Varvaglione - вино Папале Примитиво ди Мандурия Варвальоне 0.75 л красное полусухое

Papale Primitivo di Manduria Varvaglione - вино Папале Примитиво ди Мандурия Варвальоне 0.75 л красное полусухое
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Primitivo
  • Классификация
    DOC
  • Год производства
    2020
  • Названия вина
    Primitivo di Manduria
  • Регион
    Апулия (Puglia)
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Производитель
    Варвальоне Винье и Вини с.р.л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2089 руб.
Артикул 99067

Papale Primitivo di Manduria Varvaglione - вино Папале Примитиво ди Мандурия Варвальоне 0.75 л красное полусухое 
Papale Primitivo di Manduria Varvaglione - вино Папале Примитиво ди Мандурия Варвальоне 0.75 л красное полусухое 

Другие продукты Varvaglione Vigne e Vini