Красное сухое вино Poggio al Sale Rosso di Montalcino 0,75 л происходит из высококлассного тосканского терруара винодельческой деревушки Монтальчино. Лозы здесь произрастают на почвах, представляющих собой смесь сланца, глины и известняка. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря, где их отлично продувают бризы с морского побережья. В погребе ягоды отделяют от гребней и прессуют. Ферментация со скин-контактом длится 15 дней. После брожения в стальных резервуарах спиртное сливается с мезги в дубовые бочки, где хранится на протяжении 8 месяцев. После бутилирования еще четыре недели напиток отдыхает в стекле.
 

• Сорт винограда: Санджовезе Гроссо (100%).
• Цвет: рубиново-красный.
• Аромат: интенсивный, с выраженными нотами диких красных ягод.
• Вкус: стойкий, структурированный, с округлыми ягодными нюансами, гармоничными танинами и легкими древесно-пряными штрихами в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подходит к острому жаркому, мясу на гриле, дичи, сырам средней выдержки.
• Температура подачи: 16-18 °С.