Главная>
ВИНО>
Италия>
Tenuta Dodici>
Tenuta Dodici Dolci Parole - вино Тенута Додичи Дольчи Пароле 0.375 л красное сладкое

Вино Tenuta Dodici Dolci Parole 0,375 л относится к красной сладкой категории и контролируется по месту происхождения (класс IGT). Родиной моносортовой вариации на базе ягод сорта Мерло является область Маремма в знаменитом итальянском регионе Toskana. Продукт создается из вяленого винограда, прошедшего быструю мацерацию в бочках из нержавеющей стали. Через 2-4 дня сусло отделяют от мезги. Брожение никак не ограничивается. Вызревание 15-градусного вина проходит в стальных чанах на протяжении 18 месяцев и еще полгода продолжается в бутылках. Напиток поставляется в стеклянной таре уменьшенного формата — 375 мл.

Сорт винограда: Мерло (100%).
Цвет: насыщенно-рубиновый
Аромат: наполнен отголосками клубничного джема, изюма и кураги.
Вкус: сочная палитра демонстрирует нюансы вишневого конфитюра, сухофруктов и малины.
Гастрономическое сочетание: можно подать после трапезы в чистом виде или дополнить выпечкой.
Температура сервировки: 14-16 °C.