Белое сухое вино Poderi del Paradiso Vernaccia di San Gimignano Toscana DOCG 0.75 л — элитный сорт, который производится из одной светлой разновидности, полученной в тосканском субрегионе Сан-Джиминьяно. Урожай собирают со зрелых лоз, растущих на холмах и получающих много солнечного света. Виноград с оптимальным уровнем спелости сразу доставляют на переработку. Ягоды подвергаются мягкому прессованию под действием инертного газа, без доступа кислорода. Сусло ферментируется в стальных чанах при температуре 18 градусов в течение месяца, затем выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке 60 дней.

• Сорт винограда: белый — Верначча 100%.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: свежий, чистый, с нюансами лайма, зеленого яблока, белых цветов.
• Вкус: гармоничный, мягкий, с нотами цитрусовой цедры, минералов, персиков, с сочной кислинкой и пикантным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: закуски из рыбы и морепродуктов, белое мясо под сливочным соусом, мягкие сорта сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.