Сухое белое вино San Felice Ancherona 0,75 л производится из винограда Шардоне, выращенного на тосканских известково-галечных почвах. Теплая зима и жаркое лето с достаточным количеством дождей обуславливают раннее созревание ягод и яркую ароматику плодов. Урожай, собранный вручную в первую неделю сентября, отправляют на винодельню, где охлаждают до 8 °С, выдерживают на кожице в течение суток, а затем ферментируют в барриках из французского дуба. Финишная отделка проходит 9 месяцев в дубовых бочках и еще полгода – в бутылках. Вино развивает хороший потенциал и может храниться в стекле до 8 лет.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: светло-желтый с соломенным оттенком.
• Аромат: с мотивами тропических фруктов, цветущей акации, поджаренного белого хлеба и ванильного крема.
• Вкус: мягкий, с приятной свежестью, богатой фруктовой палитрой и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с рыбными блюдами, ризотто с овощами, белым мясом.
• Температура подачи: 12-14 °С.