Красное сухое вино Chianti Classico San Felice 0,75 л – один из лучших образцов тосканского виноделия. Это купаж, состоящий преимущественно из флагманского итальянского винограда Санджовезе с добавлением небольшого количества других сортов ягод. Плодовое сырье поступает с участков, расположенных в окрестностях Сиены – города в провинции Кьянти Классико. Виноградники характеризуются известково-мергелевыми почвами с обилием гравия и гальки, а урожай собирают зрелым в конце сентября до первой недели октября. Ферментация и мацерация сусла проходят в стальных резервуарах при температуре 28-30 °C на протяжении 8-10 дней. Затем следуют стадии яблочно-молочного брожения и выдержки в бочках из славонского дуба в течение 10 месяцев, после чего вино дозревает в бутылке еще 60 дней.

Сорта винограда: Санджовезе, Колорино, Пунителло.
Цвет: блестящий рубиновый.
Аромат: изысканный, с нотами сочной вишни и малины, дополненными тонкими фиалковыми нюансами.
Вкус: суховатый, с мягкими танинами, округлым фруктовым телом и свежей кислинкой.
Гастрономические сочетания: жареное и тушеное мясо, паста с красным соусом, холодные закуски.
Температура подачи: 18 °С.

Chianti Classico San Felice Итальянское вино Кьянти Классико Сан Феличе

Chianti Classico San Felice Итальянское вино Кьянти Классико Сан Феличе
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Agricola San Felice
  • Градус / Объем бутылки
    12,5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Sangiovese 80%, Pugnitello 10%, Colorino 10%
  • Классификация
    DOCG
  • Названия вина
    Chianti Classico
  • Год производства
    2019
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    «СОЧИЕТА АГРИКОЛА САН ФЕЛИЧЕ С.П.А.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1791 руб.
Артикул 36992

Другие продукты Agricola San Felice