Красное сухое вино Adalia Laute Valpolicella DOC 0,75 л производится в знаменитой итальянской микрозоне Вальполичелла, которая находится в провинции Венето. В купаж входят 4 красных сорта. Урожай собирают вручную в конце сентября, ягоды отделяют от веточек и подвергают мягкому прессованию. Сусло ферментируют на диких дрожжах в чанах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на тонком осадке до розлива в бутылки.

• Сорта винограда: красные — Корвина Гросса 40%, Корвина 30%, Рондинелла 20%, Молинара 10%.
• Цвет: красно-рубиновый.
• Аромат: мягкий, элегантный, с переплетающимися мотивами специй, темных фруктов и ягод.
• Вкус: сбалансированный, гладкий, с сочной ягодной кислинкой, пряными и дубовыми нотами, умеренными танинами и сливовыми нюансами в финале.
• Гастрономические сочетания: жареная птица, блюда из красного мяса, овощное рагу, стручковая фасоль с приправами, элитные сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.