Красное сухое вино Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 г 1,5 л в деревянной коробке изготовлено из автохтонного итальянского винограда Санджовезе. В подарочной упаковке оно представляет собой эксклюзивный сувенир, который придется по душе коллекционеру элитных сортов спиртного или ценителю культовых вин Италии. Напиток назван в честь хозяйства, на плантациях которого собирают урожай, а в погребах – перерабатывают. Словосочетание «tenuta nuova» на итальянском означает «новое поместье». Этим наименованием производитель решил показать все новаторство идеи выращивания Санджовезе в новой для него зоне, ставшей со временем традиционной. Вино изготавливают из плодов, отсортированных вручную и на оптическом оборудовании. Винификация начинается с процесса брожения, который осуществляется на диких дрожжах в термоконтролируемых ферментерах и длится 25 дней. Затем следует 43-месячная выдержка в дубе и полугодовое дозревание в бутылках.

• Сорт винограда: Санджовезе Гроссо (100%).
• Цвет: блестящий темно-красный с благородным рубиновым подтоном.
• Аромат: округлый, с приятными фруктово-ягодными нюансами и шоколадно-пряными тонами.
• Вкус: великолепно сбалансированный, со спелыми танинами, яркой кислинкой и ароматным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: говядина с брусничным конфи, овощные блюда с трюфелями, дичь на гриле, зрелые сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.