Красное полусухое вино Corte Giara Ripasso Valpolicella La Groletta 2017 г с уровнем крепости 13,5%, в составе которого преобладает виноград Корвина, родом из итальянского региона Венето, местности Valpolicella. Плантации с юго-восточной экспозицией, послужившие источником сырья для напитка, располагаются на известняково-глинистых почвах. Ферментация спиртного осуществилась при термоконтроле (23-28 °C) в емкостях из нержавеющей стали и заняла 9 дней. Вино выдерживалось 4 месяца в этих же цистернах, после его на 11 месяцев перелили в объемные баррики из древесины славонского дуба. У продукта неплохой потенциал к хранению — до 5 лет.

• Сорта винограда: Корвина (70%), Рондинелла (30%).
• Цвет: насыщенный гранатово-рубиновый с красноватым подтоном.
• Аромат: с гармоничными оттенками сладких пряностей, черной вишни и смородины.
• Вкус: угадываются черты черешни, ванили, лакрицы и голубики.
• Гастрономическое сочетание: ягненок на гриле, блюда из баранины, грибная пицца.
• Температура подачи: 16 °С.