Белое полусухое вино Retroterra Sauvignon Blanc Puglia IGP 0,75 л белое полусухое создано в южной Италии, в регионе Апулия. Этот напиток производится исключительно из винограда популярного французского и мирового сорта, выращенного на плодородных известково-глинистых почвах, характерных для полуострова Саленто. Лозы растут под влиянием мягкого средиземноморского климата, где жаркое лето сменяется теплыми осенними днями и прохладными ночами. Благодаря таким условиям ягоды медленно вызревают, достигая оптимального баланса сахаров и кислотности. Урожай собирают вручную в конце августа — начале сентября, после чего ягоды аккуратно прессуют, а отжатый сок ферментируют при низких температурах в стальных емкостях. Это позволяет сохранить свежесть, легкость и сортовые характеристики сырья.

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: светло-соломенный с зелеными отблесками.
• Аромат: яркий, с нотами белых цветов, свежескошенной травы, крыжовника и легкими цитрусовыми мотивами.
• Вкус: живой, чистый, с приятной кислотностью, акцентами грейпфрута, лайма и зеленого яблока, плавно переходящими в мягкое фруктовое послевкусие.
• Гастрономические сочетания: рыба на гриле, морепродукты, зеленые салаты с цитрусовыми заправками, мягкие сыры, как аперитив.
• Температура подачи: 8–10 °C.