Красное сухое вино Paolo Conterno Riva del Bric Barolo 0,75 л  — напиток, способный раскрыть уникальный терруар Бароло. Собранные вручную ягоды транспортируются на винодельню, где производится сортировка и дробление. Сусло мацерируется и ферментируется в нейтральных резервуарах при соблюдении температурного режима. Вызревание готового вина проходило в бочках из французского дуба на протяжении минимум 30 месяцев, затем производился розлив и довыдержка в погребах винодельни от 6 до 12 месяцев.

• Сорт винограда: Неббиоло 100.
• Цвет: темно-рубиновый.
• Аромат: в букете доминируют оттенки смородины, ежевики и сливы с полутонами специй, шоколада и лепестков роз.
• Вкус: мощный, концентрированный, мелкозернистые танины, броские оттенки темных ягод и фруктового джема подчеркиваются штрихами пряностей, кожи и дуба в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит тартар из говядины, медальоны под ягодным соусом и выдержанные сыры из коровьего молока.
• Температура подачи: 16-18 °С.