Красное сухое вино Brovia Rocche di Castiglione Barolo DOCG 2011 с уровнем спиртуозности 14,5% было произведено по классической технологии в ограниченной зоне на территории итальянского Пьемонта, поэтому относится к классу DOCG. Высококачественная разновидность от культового семейного хозяйства состоит из спелого винограда с небольшой плантации (площадь 1,5 га), обладающей юго-восточной экспозицией. Ферментация при термоконтроле заняла 15-20 дней, а выдержка во французских бочках продлилась порядка 2 лет. Вино может долго развиваться в бутылке — до 15 лет.

  • Сорт винограда: Неббиоло (100%).
  • Цвет: темно-красный с выразительными бликами янтаря и граната.
  • Аромат: изобилует акцентами дубовой коры, цветущего сада, сочной вишни, ягодной карамели и корицы.
  • Вкус: с многослойными древесными, пряными, сливовыми и малиновыми чертами, которые плавно переходят в свежий мятный финиш.
  • Гастрономическое сочетание: зрелые твердые сыры, деликатесы из дичи и мраморной говядины.
  • Температура подачи: 16-18 °C.

Brovia Rocche di Castiglione Barolo DOCG - вино Бровия Рокке ди Кастильоне Бароло 0.75 л

Brovia Rocche di Castiglione Barolo DOCG - вино Бровия Рокке ди Кастильоне Бароло 0.75 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Nebbiolo
  • Классификация
    DOCG
  • Названия вина
    Barolo
  • Год производства
    2011
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    "Азиенда Агрикола Бровия"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 8145 руб.
Артикул 90211

Другие продукты Brovia