Красное сухое вино Drei Dona Graf Noir 0,75 л — уникальный напиток из итальянского региона Эмилия-Романья, выпускаемый ограниченными партиями. Виноград для него собирают вручную на территории хозяйства La Palazza в районе коммуны Предаппио. Терруар представляет собой холмистую местность с высотой виноградников от 200 до 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинисто-известковые с песчаными прослойками, что позволяет ягодам достигать идеальной зрелости. Годовые партии небольшие — до 1760 бутылок. Климатические условия года сбора — жаркое сухое лето и умеренно прохладная осень — способствуют балансу кислотности и сахара. Традиционная термоконтролируемая ферментация завершается долгой — на протяжении 7 лет — выдержкой в дубе. 

• Сорта винограда: Санджовезе, Каберне Фран, Ува Лонганези, Каберне Совиньон.
• Цвет: глубокий рубиново-красный.
• Аромат: мотивы чёрных ягод, табачные ноты, травяные и земляные нюансы.
• Вкус: насыщенный, крепкий, с выраженными зрелыми танинами, умеренной кислотностью и акцентами специй и чёрного перца.
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры, плотные соусы.
• Температура подачи: 17 °C.