Красное сухое вино Peter Dipoli Iugum Merlot-Cabernet Sauvignon 2009 г со спиртуозностью 13,5 градуса почти на треть состоит из винограда Каберне Совиньон, а преобладают в составе ягоды Мерло. Итальянская разновидность гарантированного качества родом из региона Трентино-Альто-Адидже, где было выращено сырье и проведены все стадии изготовления: мацерация с термоконтролем в открытых чанах из древесины, яблочно-молочное брожение и выдержка. Вызревание сусла из разных сортов прошло по отдельности в новых барриках и бочонках повторного наполнения и продлилось год. На завершающем этапе виноматериал смешали и поместили в стальные цистерны на два месяца. Еще два года вино дозревало в бутылках. Считается, что максимальной зрелости оно достигнет к 2025 году. Перед подачей к столу напиток следует декантировать.

  • Сорта винограда: Мерло (70%), Каберне Совиньон (30%).
  • Цвет: глубокий красно-пурпурный с рубиновыми чертами.
  • Аромат: дымно-лакричный, угадываются нотки пряностей, сливы и меда.
  • Вкус: доминируют отголоски табака, черной смородины, вишневой косточки, ванили и ежевики.
  • Гастрономическое сочетание: деликатесы из крупной дичи, приготовленной на открытом огне, мясная паста, рагу из индейки.
  • Температура подачи: 16-18 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Peter Dipoli Iugum Merlot-Cabernet Sauvignon 2009 - вино Петер Диполи Мерло Каберне-Совиньон 2009 год 0.75 л красное сухое

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Год производства
    2009
  • Названия вина
    Alto Adige
  • Регион
    Трентино-Альто Адидже (Trentino-Alto Adige)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Азиенда Агрикола Петер Диполи
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4237 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 90242

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Peter Dipoli