Белое сухое вино La Mesma Gavi Riserva DOCG 0,75 л производится в Пьемонте из автохтонного винограда Кортезе со старых 50-летних лоз. Оно имеет статус, защищенный региональным законодательством. На производство идет экологически чистое плодовое сырье из винодельческой зоны Тассароло. Винификация проходит в бетонных чанах при контролируемой температуре. В аналогичных резервуарах вино созревает на протяжении 12 месяцев, после чего дополнительно выдерживается в бутылке в течение полугода.

• Сорт винограда: Кортезе (100%).
• Цвет: соломенно-желтый.
• Аромат: фруктово-цитрусовый, с тонкими цветочными нюансами.
• Вкус: насыщенный и вместе с тем свежий, с характерными оттенками спелых экзотических и садовых фруктов.
• Гастрономические сочетания: с рыбой, морепродуктами, холодными закусками, молодыми сырами.
• Температура подачи: 10-12 °С.