Красное сухое вино Ascheri Barolo 0,75 л  создается семейным предприятием с многолетней историей. Для производства используются ягоды, собираемые ручным способом с лучших виноградников на этапе максимальной спелости. Полученные грозди транспортируются на винодельню, где происходит сортировка и отжим. Процесс винификации производится при соблюдении строгого температурного режима в стальных емкостях. Готовое вино созревало в нейтральных чанах на протяжении 1 года, далее переливалось в бочки из славонского дуба (70% новые) на 22 месяца.

• Сорт винограда: Неббиоло 100%.
• Цвет: гранатовый с бордовым ядром.
• Аромат: сложный букет раскрывается тонами черешни, малины и смородины которые подчеркиваются полутонами специй, смолы и табака.
• Вкус: полный, концентрированный, бархатистые танины демонстрируют потенциал к созреванию, яркая кислотность, интригующие оттенки темных ягод подкрепляются штрихами пряностей и древесины.
• Гастрономические сочетания: составит пару блюдам из дичи, каре ягненка и выдержанным сырам.
• Температура подачи: 14-16 °С.