• ВИНО>
  • Итальянское вино>
  • Latium Morini>
  • Latium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Superiore Ripasso DOC - вино Латиум ди Морини Вальполичелла Супериоре Рипасо Кампо Сильеджи 0.75 л

Latium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Superiore Ripasso DOC 0,75 л – красное сухое вино, представленное купажом из автохтонных темных сортов винограда региона Венето. Выращивание и винификация урожая осуществляются в винной зоне Вальполичелло в северо-восточной части Италии. Производитель использует метод «рипассо», который позволяет сделать из достаточно водянистого местного винограда насыщенный напиток. Собранные ягоды подвяливают и ферментируют, а отбродившую мезгу используют повторно, получая напиток с достаточной глубиной и сложностью и относительно невысокой стоимостью. «Campo dei Ciliegi» в переводе с итальянского означает «вишневое поле» – это описание прекрасно отражает суть купажа. Процесс изготовления завершается выдержкой в 350-литровых бочках из французского и американского дуба 12-15 месяцев и в бутылках полгода.

  • Сорта винограда: Корвина (70%), Рондинелла (20%), Кроатина и другие красные сорта (10%).
  • Цвет: насыщенно-рубиновый с гранатовым отливом.
  • Аромат: сложный, с тонами спелых темных фруктов, пряностей и минералов.
  • Вкус: с шелковистой текстурой, сочными нотками вишни и других красных ягод, с легкой миндальной горчинкой в стойком послевкусии.
  • Гастрономические сочетания: с блюдами из жареного красного мяса, домашней птицей, дичью, выдержанными сырами.
  • Температура подачи: 12-14 °C.

Latium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Superiore Ripasso DOC - вино Латиум ди Морини Вальполичелла Супериоре Рипасо Кампо Сильеджи 0.75 л

Latium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Superiore Ripasso DOC - вино Латиум ди Морини Вальполичелла Супериоре Рипасо Кампо Сильеджи 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Latium Morini
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Corvina, Rondinella
  • Классификация
    DOC
  • Год производства
    2012
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Сосиета Агрикола Латиум ди Морини е С.с.с
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2852 руб.
Артикул 38519

Другие продукты Latium Morini