Красное сухое вино Fontedoccia Toscana IGT 2018 г. 0,75 л представлено купажом из винтажных урожаев винограда. Ягоды для винификации собирают в местечке Аквавива района Монтепульчано в Тоскане. Виноградник окружен природными источниками, благодаря чему и получил свое название («fonte» в переводе с итальянского – «источник»). Перед ферментацией плоды очищают от стеблей, мягко прессуют, а затем сбраживают на кожуре в течение 10-18 дней при контролируемой температуре. Далее сусло подвергается самопроизвольному яблочно-молочному брожению и выдержке. На протяжении 10 месяцев напиток созревает в стальных резервуарах и еще 4 месяца – в бутылках. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. 

• Сорта винограда: Санджовезе (90%), красные сорта (10%).
• Цвет: ярко-рубиновый, с пурпурным отливом.
• Аромат: глубокий, с выразительными фруктовыми аккордами и насыщенными минеральными нюансами.
• Вкус: мягкий, с сочными акцентами темных фруктов и ягод, элегантными танинами и приятным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с мясными деликатесами, пастой болоньезе, домашней птицей, ассорти сыров.
• Температура подачи: 18-20 °С.